无论是汽车司机还是办事路过的各行业要员，只要经过盘信街上都会逗留一小会儿。干什么呢？是白豆腐的吸引力。铜仁地区的人都爱吃盘信白豆腐。

    盘信的白豆腐在铜仁地区名声大噪，可惜发展得不好，否则在市场上一定可以和麦当劳相媲美。

    试问：为什么盘信的白豆腐如此深得广大民众的喜爱呢？显然，是味美的道理。为什么盘信的豆腐会如此美味呢？难道是那里的豆子质量与众不同吗？当然也不是。实际上是由于盘信的水质特殊。知道那个棚井吗？棚井水天生似乎就是用来磨豆腐的。呵呵，有空到盘信去尝一尝吧——

吃过，非常的不错！
如果能有图片就更好了。

非常非常的想吃~~~~~流口水了

我听说大人说过好像是那里的水好